精肉「日山」
食卓に幸せを運んでいく存在へ。
対面販売にてお客さまの声を聞きながら
その人にとっていちばんの商品と、そのおいしさを言葉でお伝えします。
精肉「日山」に関するお知らせ
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精肉「日山」
精肉「日山」（４店舗）の牛肉感謝祭につきまして
一日限りの牛肉感謝祭！店頭にある牛肉商品（一部商品を除く）が20%OFFとなります。…
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精肉「日山」
【終了】スクラッチ配布終了致しました。
イベント（武蔵小山店）のお知らせ このたび、武蔵小山THE MALLが 5周年を迎える…
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精肉「日山」
牛肉感謝祭（松屋銀座店）のお知らせ
一日限りの牛肉感謝祭！店頭にある牛肉商品（一部商品を除く）が20％OFFとなります…
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精肉「日山」
麻布台ヒルズマーケットPOPUP開催のお知らせ
麻布台ヒルズマーケットにある弊社精肉店「日山WAGYU」と富山県にあった 幻の名…
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精肉「日山」
麻布台ヒルズ店（精肉店）オープンのお知らせ
2024年3月13日（水）、日山WAGYU麻布台ヒルズ店がGrand Openしました！ 「和牛の…
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精肉「日山」
仕出し弁当サービス「ごちクル」開始につきまして
このたび、日本最大級のフードデリバリーサービス「ごちクル」にて、 日山のお弁…
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精肉「日山」
年末年始営業のお知らせ（精肉店）
精肉「日山」各店舗につきまして、年末年始の営業日ならびに営業時間は以下の通りで…
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精肉「日山」
松屋浅草店の営業時間変更のお知らせ
このたび、松屋浅草の閉店時間変更に伴い、精肉「日山」の営業時間を変更させて頂き…
日山の贈答品
すき焼用折詰
味がよく、とろりと柔らかい上質な和牛のすき焼用牛肉を贈答品にいたしました。どんな方にも喜ばれること間違いなしの自信作。お肉と一緒に日山の割り下をご使用いただけば、すき焼割烹「日山」の味をご家庭でお楽しみになれます。
しゃぶしゃぶ用折詰
冬の寒い日に。鍋を囲んでしゃぶしゃぶはいかがしょうか。ロース、モモの二種類からお選びいただけます。日山のごまだれで召し上がれます。美味しさ倍増です。
焼肉用折詰
ロース、モモ、バラなどの部位によって異なる味をお楽しみいただけます。あみ焼や鉄板焼などお好みの焼き方、焼き加減でお召し上がりください。
ステーキ用折詰
お口の中に柔らかなお肉の肉汁が広がり、幸福感に満ちたひと時をご提供いたします。ちょっとご馳走が食べたい時、少しリッチな気分を演出したい時、お祝いなどのご贈答に最適です。
牛肉味噌漬
黒毛和牛のロースやモモを白味噌に漬け込んだオリジナル商品です。味噌漬独特の香ばしい風味と食感をご堪能ください。
豚肉味噌漬
国産豚のロースを白味噌に漬け込んだオリジナル商品です。味噌漬け独特の香ばしい風味と食感をご堪能ください。
日山のお弁当
お弁当は大丸東京店と松屋浅草店で販売しております。
お弁当の中身は、季節によって変更する場合がございます。
すき焼弁当
日山の定番、すき焼をお弁当にいたしました。国産の牛肉を日山特製の割り下で味付けしています。肉を引き立たせるこだわりの味をお弁当でお楽しみください。
ビフテキ弁当
ボリュームのある厚切りの肉に醤油で下味をつけ。ミディアムに焼き上げました。国産牛のロースを使用。肉本来の味わいをお楽しみ頂けます。
ハンバーグ弁当
国産の牛豚の挽肉を使用。じっくり煮込んだハンバーグに、デミグララスソースをかけました。ほろほろと崩れる柔らかな肉の味をお楽しみください。
焼肉弁当
国産牛のモモをタレにからめて焼肉にいたしました。赤身肉を薄切りにすることで、肉の美味しさを保ったまま、お召し上がり頂けます。
牛丼弁当
日山特製の割り下で煮込んだ国産の牛肉と、その肉を煮込んだ旨味たっぷりの煮汁で味付けした玉ねぎと白滝をご飯にお乗せしています。
豚生姜焼弁当
国産の豚ロースをふっくらとした生姜焼に、店舗で手作りにした生姜タレに肉を漬け込みました。生姜の効いた甘辛い味わいです。