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すき焼「日山」

Sukiyaki Kappo HIYAMA

15 空間づくりも大切な味付けです。 Let your Settings Season your Experience

精肉「日山」

Butcher Shop “HIYAMA”

11 お客様に合わせた美味しさを届ける対面販売。 A Taste Experience Sold Direct from Our Hands to Yours

日山畜産

HIYAMA Meat Industry

03 おいしい飼料が、おいしい牛を育てる。 A Change in Feed to Transform Flavor
16 「食の物語」は続いていく。 Our Tale of Tastes is Set to Continue

精肉「日山」

Butcher Shop “HIYAMA”

13 開けて嬉しい、食べて美味しい。 A Mouthwatering Gift to Taste and Enjoy

日山畜産

HIYAMA Meat Industry

04 一点ものの美味しさを。 Each Delicious and One of a Kind

おしらせ

2020.05.25
日山オンラインショップ タイムセールのお知らせ

お客様各位

平素より、日山をご愛顧いただき誠にありがとうございます
このたび日山オンラインショップにて
“和牛生産者応援セール”(一部商品を30%off)
2020年5月25日(月)12:00~2020年5月31日(日)23:59
を実施いたします!


※売り切れとなった場合、早期に終了させて頂くことがございます

 

この機会に是非ご家庭の食卓に、大切な方への贈り物に、たくさんの和牛を撰んで頂けますと幸いです

https://onlineshop.hiyama-gr.com/

2020.05.25
すき焼割烹日山

「すき焼割烹日山」営業再開のお知らせ
すき焼割烹日山

お客様各位


平素より、日山をご愛顧いただき誠にありがとうございます
この度6月2日(火)より「すき焼割烹日山」を再開致します
再開にあたって、新型コロナウイルスをはじめとする感染症の予防と拡散防止の為下記の取組みを実施して参ります

皆様、ご理解・ご協力のほど何卒よろしくお願い申し上げます

 


1.営業再開にむけて
・6月2日(火)より営業再開
・昼の部 11:30-15:00(従来通り)
・夜の部 17:30-(入店は19:00まで)


2.お客様の安全
(入店)
・玄関口にアルコールを用意しお客様に手指消毒をお願いします
・来店時(非接触式の体温計にて)検温させて頂きます
・御予約又は来店時お客様(代表1名様)の連絡先をお伺いします
・発熱や咳等がある場合、入店をお断りさせて頂く旨掲示します
(客室)※「個室」となっております
・お客様、仲居ともに真正面の配置を避けます
※同居のご家族による利用、介助者が同席する際、この限りではありません
・(お客様に伺いながら)窓を開ける等十分な換気に努めます
・使用する客室は昼/夜の部営業前に消毒を行い、昼/夜の部、それぞれ各1回限りの利用とします


3.サービス
・仲居は、可能な限りお客様との間隔を保ちます
・料理の取り分けは(お客様同士で行わず)仲居が行います
・お客様同士のお酌、回し飲みを避けるよう注意喚起します
・お会計時、現金・クレジットカードの受渡しの際、手渡しで受取らず、トレイを使用します(トレイは定期的に消毒します)


4.店内の衛生管理
・店内は十分な換気に努めます
・店内清掃を徹底します
※多数のお客様が触れる箇所は消毒液で清拭します
・玄関に他のグループのお客様同士が集中しまいよう留意します
・トイレは昼/夜の部営業「前」に消毒します
・食品残渣は手袋・マスクを着用しビニールに密閉し回収します


以 上

 

今後も安心してご利用頂けるよう、日々精進して参ります
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます

 

すき焼割烹日山 スタッフ一同

2020.05.20
精肉「日山」

精肉「日山」の営業状況について(お知らせ)
精肉「日山」

平素より日山をご愛顧いただき誠にありがとうございます

このたび、5月25日(月)より日山松屋銀座店が営業再開(短縮営業)することとなりました

改めて他店舗の営業状況と併せまして、下記の通りご案内申し上げます

 

(2020/5/27 14:00更新)

 

●本店

短縮営業: 5月7日(木)~5月31日(日) 営業時間 10:00〜18:00

 

●築地店

短縮営業: 5月7日(木)~5月31日(日) 営業時間 7:00〜15:00

定休日: 日(5月10.17.24.31日)は定休日です  

 

●武蔵小山店

短縮営業: 5月7日(木)~5月31日(日) 営業時間 11:00〜18:00  

 

●大丸東京店※5月7日より営業再開

短縮営業: 5月7日(木)~5月31日(日)営業時間11:00〜18:00

臨時休業: 土日(5月9.10.16.17.23.24日)は休業します

 

●松屋銀座店※5月25日より営業再開

短縮営業: 5月25日(月)~5月31日(日)営業時間 11:00〜19:00

 

●松屋浅草店

臨時休業: 5月7日(木)~5月31日(日)  ※営業再開の時期検討中  

 

●アトレ亀戸店

短縮営業: 5月7日(木)~5月31日(日)営業時間 10:00 ~ 20:00  

 

●京急上大岡店

短縮営業: 5月7日(木)~5月10日(日) 営業時間 11:00 ~ 18:00

5月11日(月)~5月31日(日)営業時間 10:30 ~ 18:00

 

今後も国や都から発表される最新情報を踏まえ判断して参ります ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます

 

2020.05.07
精肉「日山」

日山オンラインショップ 「#和牛を食べよう」のお知らせ
精肉「日山」

お客様各位

 

4月20日(月)より精肉「日山」各店舗で開始しました#和牛をたべよう(和牛商品20%off)はお蔭様で大変ご好評頂いております

誠に有難うございます

 

お客様の反響にお応えして、

本日5月7日(木)より『日山オンラインショップ』につきまして送料無料商品を拡充することにいたしました

 

現在コロナ禍に見舞われておりますが、早期の収束を心より願うとともに、私たちができることは生産者とお客様の架け橋となり「多くのお客様に和牛を召し上がって頂くこと」です

 

このような機会とはなりますが新たな和牛のおいしさを見つけていただけたら幸いです

 

ご家庭の食卓や、大切な方への贈り物に、是非たくさんの和牛を選んで頂けますように

 

敬具

 

株式会社日山

株式会社日山畜産 一同

 

日山オンラインショップはこちら

https://onlineshop.hiyama-gr.com/

2020.05.07
すき焼割烹日山

すき焼割烹日山 臨時休業延長のお知らせ
すき焼割烹日山

平素より、日山をご愛顧いただき誠にありがとうございます

 

このたび、政府発出の「緊急事態宣言の延長」ならびに、東京都の「休業要請延長」を受けまして

「すき焼割烹日山」は、ひとまず5月31日迄臨時休業を延長することと致します

 

今後は政府、東京都の中間発表を踏まえて、営業再開の時期を検討して参ります

 

ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます

(2020/5/6 15:00時点)

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